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極上冠玉露

2023年 新茶ご用意できました!
玉露と煎茶の両方の風味を持つ「かぶせぎょくろ」。
茶畑(お茶の木)に直接「覆いを被せるように掛ける」ことから「かぶせ茶」とも言います。
覆いをかけられる日数は、玉露(20日以上の被覆)ほどではありませんが、お茶それぞれで日数も異なり「風味」も異なってきます。

この極上冠玉露は、近畿エリアで幅広く生産されるブレンド宇治茶へ、宇治山城エリアの冠茶をあわせます。旨みと香りの極上の仕上がりです。
販売価格:624 円(税込)
ポイント:6pt
10000円以上は配送料無料

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<おススメの美味しい飲み方>

本来「玉露」は、40度〜50度ほどの低温で飲むのがベストです。

おススメの飲み方は「氷だし」です。



5gのお茶に、たっぷりの氷をいれ、その上から少し水をたらします。

ゆっくり氷が溶けお茶が浸出していきます。

その色合いは「透き通った薄い青緑色」で「旨み」は舌を転がります。
ワインや冷酒を楽しむように、じっくりお楽しみいただけます。

3煎目までお飲みいただけます。
4煎目以降は、お湯でお飲みください。



※もちろんお湯でも美味しくお楽しみいただけます。

5gのお茶を急須へ!
手のひらに乗せ「熱くない」くらいに「湯冷まし」をした、お湯を40cc〜50cc。静かにお茶へ注いで、1分〜1分30秒程度、浸出させます。

湯呑に注ぎわけ、最後の一滴までシッカリ浸出させます。
2煎目以降は、少しづつお湯の温度を上げてお飲みください。

でも、このお茶は自由にお楽しみいただきたいです!
熱いお湯でもOK!
冷たい水出しでもOKです!
お好みのテイスティングポイントを見つけてください!